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腊八节 熬一锅软糯香甜化在心间

作者:夏晨星 王伟 | 来源:
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2021-01-18 14:41:49

战友战友你别急,过了腊八就是年

农历腊月初八是年前的一个重要传统节日——腊八节

随着这一天的到来

在中国整个农历年年俗便拉开帷幕

“年味儿”也越来越浓了

提起“腊八节”

大多数人头脑中闪现的第一个念头就是喝“腊八粥”

每到这一天来临,民间就流传着喝“腊八粥”的习俗

因为喝了腊八粥

新的一年便会顺遂、诸事“粥全”

如今,当传统节日遇到迷彩青春,且让我们看看武警官兵是如何熬出料足绵软,浓稠淳厚的军营“腊八粥”呢?

腊八节到来的前几天,就已经开始留心选购各种原料

材料真是齐全

看看就流口水

煮粥的时候,火候最重要

自己在家,可以用高压锅来做腊八粥

炊事员杨智还专门给远在家乡的妈妈接通视频

了解腊八粥的制作细节

但在部队得用铁锅煮

要想粥又稠又好喝,那可就需要耗费三四个小时

千万要记得时时搅拌

“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了……”作家沈从文在《腊八粥》一文中描述。

软软糯糯腊八粥

甜甜蜜蜜入心中

端上桌来

腾腾热气里藏着

每年仅有一次的美味

一口下去

五谷在高温中交融酿成的蜜

顺着官兵的舌尖

渐渐沁入每一人的心田

添丝许妈妈的味道

舒展开他们脸上的容颜

在这个寒冷的冬日

为所有的武警官兵

奉上节日最甜的礼物

满满都是仪式感

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